15 Manfaat Jahe untuk Kesehatan
Apa itu Jahe?
![]() |
| Gambar Jahe |
Jahe atau dengan nama ilmia Zingiber officinale, merupakan tanaman rimpang yang sangat populer digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan obat.
Jahe diperkiranakan berasal dari daratan Cina Selatan, yang kemudian menyebar ke seluruh Asia, Eropa, Afrika hingga Amerika Latin.
Selain untuk rempah-rempah, jahe biasanya dimanfaatkan untuk menghangatkan badan dengan cara diolah menjadi minuman wedang jahe. Aromanya yang khas dan serta rasanya yang menghangatkan membuat wedang jahe biasanya dinikmati ketika musim hujan atau cuaca sedang dingin.
Namun apakah anda tau ternyata selain untuk tanaman yang satu ini menyimpan banyak nilai gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh?
Berikut ini adalah manfaat dan kandungan jahe:
Kandungan Gizi yang Terdapat pada Jahe
- Jumlah Kandungan Energi Jahe = 51 kkal
- Jumlah Kandungan Protein Jahe = 1,5 gr
- Jumlah Kandungan Lemak Jahe = 1 gr
- Jumlah Kandungan Karbohidrat Jahe = 10,1 gr
- Jumlah Kandungan Kalsium Jahe = 21 mg
- Jumlah Kandungan Fosfor Jahe = 39 mg
- Jumlah Kandungan Zat Besi Jahe = 2 mg
- Jumlah Kandungan Vitamin A Jahe = 30 IU
- Jumlah Kandungan Vitamin B1 Jahe = 0,02 mg
- Jumlah Kandungan Vitamin C Jahe = 4 mg
Manfaat Jahe untuk Kesehatan
1. Jahe dapat Mengobati penyakit rematik
Caranya dengan membakar dua rimpang jahe di atas api panas atau bara. Setelah itu tumbuk sampai halus, terakhir Anda aplikasikan pada bagian tubuh yang terkena rematik. Itulah manfaat jahe untuk mengobati rematik.2. Jahe dapat Mengatasi gangguan pencernaan
Gangguan kesehatan yang menyerang sistem pencernaan seperti kram dan rasa sakit yang timbul menjelang haid dapat ditepis dengan minum air jahe secara rutin.3. Jahe dapat Menurunkan berat badan
Di dalam tubuh jahe berfungsi untuk melebarkan pembuluh darah menjadi panas tubuh. Di lain sisi TOGA ini hanya menyumbang sedikit kalori sehingga tidak mempunyai andil besar untuk menaikkan berat badan.4. Jahe dapat Mengobati sakit kepala
Seharian bekerja dapat memicu stres berlebih yang berisiko terserang penyakit lain. Maka dari itu sepulang ngantor coba santai di taman sambil menikmati hangatnya wedang jahe dan roti bakar, otak jadi lebih fresh dan tubuh terasa nyaman.5. Jahe dapat Mencegah kanker usus
Salah satu universitas yang terdapat di Amerika Serikat mengabarkan bahwa rutin konsumsi makanan atau minuman yang berbahan dasar jahe dapat mencegah penyakit kanker koloretal (usus besar).6. Jahe dapat Mengontrol kadar gula darah
Sudah banyak penelitian yang menemukan bahwa manfaat jahe memiliki efek kuat untuk mengontrol kadar gula darah. Sebabnya jahe mendukung metabolisme karbohidrat dan lipid.Selain terkenal karena keefektifannya sebagai penstabil gula darah, manfaat jahe juga memiliki efek perlindungan yang kuat bagi penderita diabetes untuk menghindarkan dari kerusakan mata dan komplikasi lainnya.
7. Jahe dapat Menyembuhkan migrain
Dalam uji klinis, manfaat jahe berguna untuk menyembuhkan migrain. Hal ini dibuktikan dari 100 pasien migrain yang diberikan obat mengandung bubuk jahe. Hasilnya, jahe membantu mengurangi ketidaknyamanan karena migrain tanpa efek samping.8. Jahe dapat Mengurangi peradangan
Apakah kamu pernah mengalami wajah bengkak dengan kulit kemerahan? Umumnya peradangan yang terjadi di dalam tubuh menimbulkan dampak yang demikian.Entah itu karena pola kesehatan yang buruk atau salah makan, peradangan bukanlah hal yang bagus untuk kesehatan tubuhmu. Untuk mengatasinya, jahe bisa membantu. Sebabnya salah satu manfaat jahe untuk kesehatan adalah berfungsi sebagai anti inflamasi, antiviral, dan bahkan antibakteri dalam tubuh.
9. Jahe dapat Mencegah kebotakan
Tidak banyak yang tahu bahwa jahe dapat mempercepat proses pertumbuhan rambut. Sebab jahe akan merangsang folikel di kulit kepala, memelihara setiap helai rambut, dan menguatkan.Cara memanfaatkan jahe untuk kesehatan rambutmu adalah dengan menggunakannya sebagai masker rambut yang terbuat dari jahe yang dihancurkan dengan minyak kelapa murni. Kemudian diamkan selama 30 menit lalu keramaslah seperti biasa.
10. Jahe dapat Mengobati alergi
Manfaat jahe sebagai anti-alergi, sebab di dalamnya terdapat kandungan senyawa yang efektif dalam mengurangi rasa gatal akibat alergi sekaligus mengobatinya11. Jahe dapat Mencegah timbulnya jerawat
Tersiksa karena jerawat? Manfaat jahe lain adalah untuk mencegah timbulnya jerawat. Sebab jahe mengandung zat antiseptik dan anti oksidan yang akan melawan bakteri dan mencegah efek buruk radikal bebas penyebab timbulnya jerawat.12. Jahe dapat Menghaluskan kulit dan mencegah penuaan
"Kandungan zat antioksidan di dalam jahe akan meningkatkan produksi kolagen, meminimalkan terjadinya kerusakan kulit, dan mencegah peradangan," ungkap penelitian yang dilansir dari Reader's Digest. Untuk mendapatkan manfaat jahe yang maksimal bagi kulit, kamu bisa menggosok kulit dengan irisan jahe setidaknya 2-3 kali dalam seminggu. Manfaat jahe ini juga berguna dalam menghilangkan bekas luka hipopigmentasi.13. Jahe dapat Menguatkan sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat dibutuhkan untuk menghalau datangnya beragam penyakit. Salah satu cara alami untuk memperkuat imunitas adalah dengan rajin makan jahe.14. jahe dapat Mengurangi nyeri otot
Selain berguna dalam menjaga kesehatan otot, penelitian di tahun 2013 yang berkaitan dengan jahe menemukan bahwa manfaat jahe mampu menghilangkan ketidaknyamanan di otot akibat nyeri pada atlet. Selama percobaan 6 minggu ini, mereka yang mengonsumsi jahe mengalami penurunan nyeri otot yang signifikan dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi jahe.15. Jahe dapat Melegakan tenggorokan
Mengonsumsi jahe akan memberikan efek hangat di tenggorokan. Dengan demikian manfaat jahe lainnya adalah untuk melegakan tenggorokan, terutama jika tenggorokanmu gatal karena penyakit pernapasan.demikianlah artikel mengenai kandungan dan manfaat tanmana jahe untuk kesehatan, semoga dapat bermanfaat bagi anda.

Oke makasih atas informasi yang bermanfaat ini ya gan. btw kalau boleh tau, bagaimana cara mengolah jahe yang benar agar semua manfaat yg ada tidak hilang? thanks.
ReplyDeletemakasih tanggapannya kang asep.
Deleteartikel selanjutnya nanti saya usahakan untuk membahas bagaimana cara mengolah jahe yang benar agar semua manfaat yg ada tidak hilang.